Bún Riêu Cua - Vietnamese Crab Noodle Soup

Rice vermicelli served in a savory tomato-based crab broth with crab paste, fried tofu, pork & shrimp cake, fried pork cake, pork blood, and pork hock. Topped with green onions, cilantro, and black pepper. Served with fresh vegetables: bean sprouts, cabbage, banana blossom, lettuce, and mixed herbs.

Bún tươi ăn kèm nước dùng cà chua nấu riêu cua đậm đà, gồm riêu cua, đậu hũ chiên, chả thịt tôm, chả chiên, huyết heo và giò heo. Phía trên rắc hành lá, ngò và tiêu. Dùng kèm rau sống gồm giá, bắp cải, bắp chuối, xà lách và các loại rau thơm.

Price: $17.50